行业动态围场“三重保障”助推马铃薯标准化种植
又到了瓜果飘香的收获季节，坝上的农民们脸上洋溢着丰收的喜悦，今年风调雨顺，坝上几万亩马铃薯长势良好，一个个个大皮薄，饱满均匀，在收割机的牵引下，一颗颗金豆子从黑土地里翻滚而出，密密麻麻的躺在田野上。
马铃薯种植在围场具有悠久的历史，近年来围场县委、县政府为把马铃薯产业做大做强，以促转型为突破，推进种植业标准化发展，积极推广农业标准化种植。
每年冬季利用农闲时间，组织质监、农牧部门技术人员，深入乡镇采取讲座、现场操作培训、电化教育等多种形式，全方位开展无公害农业标准化培训工作，把无公害农业标准手册、标准化宣传资料，分发到每个农户，向农民一点一点，一条一条的讲解标准化种植技术。在马铃薯播种期间，安排技术人员到田间地头手把手、面对面帮助指导农民实施标准化种植，堵源截流严禁假冒伪劣农资，坚决杜绝高残留农药、淘汰禁用农药的使用，鼓励农民多使用农家肥，少用或不用有机肥，为促进农业标准化生产提供了技术保障。
在农业标准化种植得到农民广泛认可和推广后，围场县委、县政府，整合乡镇资源优势，大力推进标准化示范园区建设，引导农户走集约化、规模化、标准化生产之路，目前已初步形成了东南部交通沿线菜用薯标准化生产区、中部淀粉加工厂标准化生产区和坝上及接坝地区种薯标准化生产区三大规模化、集约化生产区域，辐射了全县37个乡镇。同时为规范销售市场，为农民争取最大利益，组织建立产业协会7个，生产合作社10余个，形成自主化经营、集体化管理模式，为实施农业标准化生产提供了体系保障。
如何做大做强马铃薯产业，让围场马铃薯走的更远、更久？围场着力打造绿色、有机、安全品牌特色，将特色农产品的资源优势、生产优势转化为市场优势和品牌优势。2009年“围场马铃薯”荣获“中国地理标志产品保护”，为品牌建设开启了重要一步。为进一步提高产品质量，提升产品销售价值，围场质监局在日常监管中，采取日常检查与突击抽查相结合等形式，每周对企业巡查一次，确保监管到位。在淀粉及淀粉制品生产旺季，主管局长亲临执法一线，指挥协调区域性产品整治工作。同时不断强化检验，严格把关。通过实施市场准入、生产许可等制度，使大部分淀粉及淀粉制品企业改造了生产条件，添置了必要的检验设施，建立健全了原材料、产品的进销台帐、食品添加剂使用台帐。强化关键控制点的设置，从严对生产过程的控制，确保产品出厂合格，为发展农业标准化生产提供坚实质量保障。
