马铃薯淀粉：供应春季生产的原料持续减少 市场看涨气氛浓厚

       导语】近日马铃薯淀粉市场表现再次好转，原料马铃薯出库进度加快后，供应明年春季生产的原料持续减少，工厂在库存低位的情况下，看涨气氛不断升温，市场价格再次走高。

        近日马铃薯淀粉市场行情稳中偏强运行，在原料马铃薯走货加快的背景下，厂家对后市价格极为乐观，调涨气氛浓厚，价格再次走高。价格上涨前，下游需求趋于平稳，贸易商及企业按需采购为主，随着产区看涨气氛升温，下游经销商开始订货，交投活动好转的情况下，对马铃薯淀粉的涨价起到支撑。目前华北地区一级粉市场价格参考7100-7200元/吨，优级粉价格参考7300-7400元/吨。东北地区一级粉市场价格参考7100-7200元/吨，优级粉市场价格参考7300-7400元/吨。西北地区一级粉市场价格参考7300-7400元/吨，优级粉市场价格参考7500-7600元/吨。
       原料马铃薯库存消耗加快，支撑淀粉厂家后市的乐观心态
       据卓创了解，元旦前后，马铃薯价格波动有限且交易一般，在学校、工地放假的影响下，终端需求呈现减少态势，加之今年马铃薯存储量多于去年且次品偏多，供应明年春季生产的原料偏多，对淀粉价格支撑有限，而马铃薯淀粉价格在下游需求平稳的情况下延续了将近一个月的平稳行情。此后南方马铃薯低温受冻，加之公共卫生事件的影响下，终端居民恐慌囤货，批发环节客商备货积极，马铃薯价格上涨、走货加快。随着下游的积极备货，目前华北地区库存消化完成多在60%-70%，个别产区消化完成80%-85%，部分产区库存消化完成约50%。东北牡丹江产区库存消化完成参考60%-70%，其余产区库存消化暂显寥寥。西北甘肃产区库存消化完成比例参考50%-80%。马铃薯下游在持续了近半月时间的积极备货，按照目前的出库进度来看，预计供应明年春季生产的原料偏少，鉴于目前多数厂家库存处于低位，后期供不应求的态势下，淀粉价格将延续偏强走势。
       此番价格上涨后，下游订货开始好转，在明年春季产量预期偏少的情况下，上下游的交投心态变化明显，下游的积极备货对市场价格上涨更是起到支撑，在市场看涨气氛不减的情况下，预计短期马铃薯淀粉价格还有上涨空间。