淀粉制造商“皇家Avebe”的马铃薯淀粉价格创历史新高
“皇家Avebe”公司结束了2022/2023财年,在这个充满挑战的年份,马铃薯淀粉价格非常完美,大涨到133.34欧元(约10470元人民币),这是前所未有、史无前例的高价,总产值是2.08亿欧元(约16.34亿人民币),费用比上年增长27%。Avebe的董事会主席David Fousert说“这种增长受马铃薯淀粉需求的拉动,也体现了Avebe的团队,无论是合作伙伴还是员工都有团结一致、努力工作的责任感,我们取得了巨大成就,全球的整体业务都在发展,但是我还是要感谢每个人做出的努力”。
1、马铃薯淀粉产业处于最好的阶段
公司的马铃薯淀粉产量比上一个财年下降10%,主要是因为去年德国和荷兰马铃薯农场遭遇干旱。但是马铃薯质量非常好,淀粉出成率达到20.17%,高于长期平均值20%。
2、通过创新和可持续发展驱动市场发展,提高附加值
去年Avebe在驱动市场产品结构上迈出重要的第一步,聚焦提高附加值
一款健康食品的例子是开发没有动物奶奶酪的披萨,但是“奶酪”用的是我们的马铃薯成份,质地更完美。通过一系列动作,Avebe为消费者构建了以健康原料为核心的产品,提高了附加值,扮演了向健康食品转型的重要角色。
3、可持续发展
在可持续发展领域,Avebe在两个生产基地投资了电气设备,率先降低CO2的排放和能源消耗。同时增加可持续发展的新品种的使用份额。以马铃薯淀粉为基础,加上可持续发展和创新的责任感,Avebe成为食品行业强大的角色,公司董事会主席David Fousert:说“我们是食品在向植物基经济转换阶段的重要角色,用更健康、更可持续发展的植物基产品和生物基产品做食品原料,Avebe站在研发的最前沿,我们一成不变的承诺是满足消费者和客户快速变化的需求。