四川省大春马铃薯商品率明显提高
近期,各地认真落实全省马铃薯产业发展工作会议精神,狠抓大春马铃薯收获扫尾及销售工作。目前,全省大春马铃薯已全部收获,预计面积475万亩,比上年扩大30.4万亩,总产560万吨,比上年增产40万吨,增7.7%,单产1182公斤,比上年提高12公斤。市场销售正有序开展。
一、销量增加。截止到11月24日,各地农户销售大春马铃薯(鲜食、加工)268.8万吨,比上年同期增加34.8万吨,增14.9%;商品率达到48%,比上年同期提高3个百分点。其中,凉山州大春马铃薯销售85.6万吨,比上年增加8万吨。巴中市把马铃薯销售纳入领导议事日程,组织业主或营销大户销售鲜薯9.5万吨,马铃薯商品率达到51%,比上年提高13个百分点。
二、加工增加。尽管今年10月以来马铃薯淀粉加工行业整体不景气,导致原料薯收购受到一定影响,但企业收购量同比仍有所增加。截至11月24日,全省加工企业收购大春马铃薯61万吨,比上年同期增加3万吨,增4.9%。其中,凉山州收购大春马铃薯24.1万吨,同比增加1.9万吨,增8.5%。
三、价格上涨。据调查,今年大春马铃薯鲜食部分的价格普遍上涨。凉山、达州产地调出价每公斤0.7~0.9元,同比上涨0.05~0.1元,最高达到每公斤1.0元;巴中、泸州等市产地调出价达到每公斤0.9~1.2元,同比上涨0.1~0.2元。今年马铃薯增产和价格上涨,有力地促进了薯农增收。