行业动态马铃薯有机栽培技术
葵秸秆或草木灰等，以满足马铃薯对钾肥的需求。施肥数量：施上述发酵好的农家肥60000公斤/公顷。
施肥方法：
用做基肥，多采用条施，整地时施入。
禁止使用：
严格禁止使用任何人工、化学合成的肥料、植物生长调节剂、生长激素等。禁止使用城乡垃圾肥料。
选用品种
有机农业生产所使用的农作物种子原则上来源于有机农业体系。有机农业初始阶段，在有足够的证据证明当地没有所需的有机农作物种子时，可以使用未经有机农业生产禁用物质处理的传统农业生产的种子。禁用转基因品种。种薯必须依据不同用途和当地栽培条件选用脱毒种薯。
种薯处理
①催芽晒种：播种前20天，将种薯置于18℃～20℃的条件催芽12天，晒种8天。薯堆不高于0.5米，及时翻堆。②选种薯：剔除病薯及畸形薯。③切种：播前，种薯切块，纵切，切块重30克～35克。④薯块处理：种薯切块后，用草木灰拌种，使切口粘附均匀，禁止使用化学物质和有机农业生产中禁用物质处理种薯、薯块。
播种
①播种时间：当土壤10厘米的地温稳定达到7℃～8℃时为适宜马铃薯的适宜播期。②播种方法：机播或穴播，覆土、镇压连续作业。播种数量：种量约为1875公斤/公顷。③播种密度：一般保苗株数为57000株／公顷～66000株／公顷。栽培密度应依据品种的植株繁茂及结薯习性予以适当调整。行距一般为60厘米～70厘米，株距25厘米。④覆土厚度：覆土厚度10厘米左右。⑤镇压：播后及时镇压保墒。
田间管理
①抑芽：在马铃薯的芽拱土、出苗时耙磨。②中耕：马铃薯苗高5厘米～10厘米时第一次中耕，培土5厘米。封垄前完成第二次中耕，培土8厘米。③拔草：现蕾期拔草一次。④灌溉：如持续干旱，应及时浇灌。灌溉水应符合要求。禁止使用化学除草剂除草、化学杀菌剂、化学杀虫剂防治病虫害。禁止使用基因工程产品防治病虫草害。
病虫害防治
①晚疫病防治选用抗病品种；必要时从开花期开始限量喷洒波尔多液。②蚜虫及病毒病防治限制使用5%鱼藤酮乳油200倍液喷雾。每公顷喷施经过有机认证的0.65%茴蒿素水剂3000毫升，兑水900升～1200升。取适量鲜垂柳叶，捣烂加3倍水，浸1天或煮0.5小时，过滤后喷施滤出的汁液。取新鲜韭菜1公斤，加少量水后捣烂，榨取菜汁液。用每公斤原汁液兑水6公斤～8公斤喷雾。取洋葱皮与水按1∶2比例浸泡24小时，过滤后取汁液稍加水稀释喷施。
收获
收获时，先用镰刀把薯秧割下，然后用犁隔垄趟。捡头遍后用耙子搂一遍，随捡随搂。然后隔垄趟，再捡马铃薯。
施肥方法：
用做基肥，多采用条施，整地时施入。
禁止使用：
严格禁止使用任何人工、化学合成的肥料、植物生长调节剂、生长激素等。禁止使用城乡垃圾肥料。
选用品种
有机农业生产所使用的农作物种子原则上来源于有机农业体系。有机农业初始阶段，在有足够的证据证明当地没有所需的有机农作物种子时，可以使用未经有机农业生产禁用物质处理的传统农业生产的种子。禁用转基因品种。种薯必须依据不同用途和当地栽培条件选用脱毒种薯。
种薯处理
①催芽晒种：播种前20天，将种薯置于18℃～20℃的条件催芽12天，晒种8天。薯堆不高于0.5米，及时翻堆。②选种薯：剔除病薯及畸形薯。③切种：播前，种薯切块，纵切，切块重30克～35克。④薯块处理：种薯切块后，用草木灰拌种，使切口粘附均匀，禁止使用化学物质和有机农业生产中禁用物质处理种薯、薯块。
播种
①播种时间：当土壤10厘米的地温稳定达到7℃～8℃时为适宜马铃薯的适宜播期。②播种方法：机播或穴播，覆土、镇压连续作业。播种数量：种量约为1875公斤/公顷。③播种密度：一般保苗株数为57000株／公顷～66000株／公顷。栽培密度应依据品种的植株繁茂及结薯习性予以适当调整。行距一般为60厘米～70厘米，株距25厘米。④覆土厚度：覆土厚度10厘米左右。⑤镇压：播后及时镇压保墒。
田间管理
①抑芽：在马铃薯的芽拱土、出苗时耙磨。②中耕：马铃薯苗高5厘米～10厘米时第一次中耕，培土5厘米。封垄前完成第二次中耕，培土8厘米。③拔草：现蕾期拔草一次。④灌溉：如持续干旱，应及时浇灌。灌溉水应符合要求。禁止使用化学除草剂除草、化学杀菌剂、化学杀虫剂防治病虫害。禁止使用基因工程产品防治病虫草害。
病虫害防治
①晚疫病防治选用抗病品种；必要时从开花期开始限量喷洒波尔多液。②蚜虫及病毒病防治限制使用5%鱼藤酮乳油200倍液喷雾。每公顷喷施经过有机认证的0.65%茴蒿素水剂3000毫升，兑水900升～1200升。取适量鲜垂柳叶，捣烂加3倍水，浸1天或煮0.5小时，过滤后喷施滤出的汁液。取新鲜韭菜1公斤，加少量水后捣烂，榨取菜汁液。用每公斤原汁液兑水6公斤～8公斤喷雾。取洋葱皮与水按1∶2比例浸泡24小时，过滤后取汁液稍加水稀释喷施。
收获
收获时，先用镰刀把薯秧割下，然后用犁隔垄趟。捡头遍后用耙子搂一遍，随捡随搂。然后隔垄趟，再捡马铃薯。
