马铃薯淀粉生产加工废水处理工艺

土豆淀粉介绍

土豆淀粉，也被称为马铃薯淀粉，是从土豆中提取的一种天然淀粉。其生产过程通常包括土豆的清洗、破碎、分离、洗涤、脱水和干燥等环节。土豆淀粉因其独特的物理化学性质，如高透明度、强黏性和良好的稳定性，被广泛应用于食品、纺织、造纸、化工等多个领域。在食品行业中，土豆淀粉常用于制作酱料、糖浆、布丁等，能显著提升食品的口感和质地。

土豆淀粉废水来源特点

士豆淀粉生产过程中，会产生大量高浓度的有机废水。这些废水主要来源于土豆的清洗、破碎、淀粉分离与洗涤等环节。废水特点如下:

1.有机物含量高:废水中含有大量的淀粉、蛋白质、纤维等有机物

2.悬浮物多:废水中悬浮物含量高，包括泥土、沙粒、细胞碎片等,

3.pH值低:土豆淀粉废水通常呈酸性，pH值较低。

4.生化性好:废水中的有机物易于生物降解，生化性较好。

5.氨氮含量高:由于土豆中富含蛋白质，废水中的氨氮含量也相对较高,

土豆淀粉废水处理工艺流程

针对土豆淀粉废水的特点，通常采用以下处理工艺流程

1.预处理

（1）格栅:去除废水中的大颗粒杂质。

（2）调节池:对废水进行均质和调节，确保后续处理过程的稳定性。

（3）沉淀池:通过重力作用去除废水中的悬浮物和部分有机物,

2.物理化学处理

（1）气浮:利用微小气泡将废水中的悬浮物和油脂等杂质浮起并去除,

（2）混凝沉淀:加入混凝剂使废水中的胶体颗粒和溶解性有机物凝聚成较大颗粒并沉降。

3.生物处理

（1）厌氧处理:在厌氧条件下利用厌氧菌降解废水中的有机物，产生沼气等副产品

（2）好氧处理:利用好氧微生物进一步降解废水中的有机物，提高出水水质。

4.深度处理(可选)

（1）膜过滤:采用超滤、纳滤或反渗透等膜技术去除废水中的微量有机物、无机盐和微生物等。

（2）高级氧化:利用强氧化剂将废水中的有机物氧化分解为无害物质

5.消毒处理

采用氯化、紫外线消毒等方式杀灭废水中的病原微生物，确保出水水质安全。